L'INDUSTRIE MONDIALE DES PRODUITS ALIMENTAIRES TRANSFORMÉS

Analyser le marché

En plus d'une vision complète de l'environnement du secteur et de la demande (facteurs macroéconomiques, évolutions induites par la transformation numérique et la transition écologique, etc.), l'étude vous livre notre analyse exclusive sur l'industrie mondiale des produits alimentaires transformés et ses perspectives.

Décrypter les axes de développement des acteurs

Contrôler les fournisseurs stratégiques, optimiser les coûts opérationnels, s'implanter dans des régions à forte croissance, garantir le respect des normes sanitaires, innover pour répondre aux nouvelles tendances de consommation, proposer des solutions pratiques pour les modes de vie modernes, etc.

Comprendre l'évolution du jeu concurrentiel

Cette étude propose également une analyse financière individualisée et agrégée par segment de produits des performances financières des opérateurs. Elle décrypte notamment l'évolution du chiffre d'affaires et du taux de résultat d'exploitation des leaders analysés.

1. LE RÉSUMÉ EXÉCUTIF

LA SYNTHÈSE ET LES PAGES CLÉS DE L'ÉTUDE

La synthèse apporte tous les éléments pour comprendre les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.

2. LES FONDAMENTAUX DU SECTEUR

LE CHAMP DE L'ÉTUDE

TYPOLOGIES DES PRODUITS ET DES ACTEURS

VUE D'ENSEMBLE

LE CLASSEMENT DES LEADERS

3. LE MARCHÉ ET L'ACTIVITÉ DES LEADERS

L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL

• Vue d'ensemble (Analyse PESTEL)

• Les facteurs réglementaires

• Les facteurs économiques

• Les facteurs socioculturels

LE MARCHÉ MONDIAL DES PRODUITS ALIMENTAIRES TRANSFORMÉS

• La dynamique du marché

• Les échanges internationaux

L'ACTIVITÉ ET LES PERFORMANCES DES LEADERS

• Analyse global de l'activité et des performances des leaders

• Focus sur les industriels des produits carnés

• Focus sur les fabricants de produits laitiers

• Focus sur les fabricants de produits de boulangeries, snacks et plats préparés

• Focus sur les fabricants d'ingrédients et produits alimentaires intermédiaires

4. LA CONCURRENCE ET LES STRATÉGIES DES LEADERS

L'ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL (VUE D'ENSEMBLE)

• Les 5 forces de Porter (Vue d'ensemble)

• L'intensité concurrentielle

• La menace de nouveaux entrants

• L'influence des pouvoirs publics

• Le pouvoir de négociation des clients

• La menace des substituts

• Le pouvoir de négociation des fournisseurs

LES STRATÉGIES DES LEADERS

• Vue d'ensemble des grands enjeux stratégiques

• Anticiper les fluctuations économiques

• S'adapter aux exigences environnementales

• Se conformer aux régulations

• Répondre aux attentes sociales et sociétales des consommateurs

• Innover dans les technologies

• Faire face à la concurrence

• Optimiser la chaîne d'approvisionnement

5. SOURCES

6. ANNEXES

7. LES FORCES EN PRÉSENCE

• Le classement de 10 leaders mondiaux analysés dans l'étude

• Les indicateurs clés de performances des 10 leaders (croissance du chiffre d'affaires et taux d'EBIT)

• L'analyse SWOT des 10 acteurs

8. LES FICHES D'IDENTITÉ DES LEADERS DU SECTEUR

• JBS

• TYSON FOODS

• YILI GROUP

• PEPSICO

• MONDELEZ INTERNATIONAL

• GRUPO BIMBO

• NESTLÉ

• INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES

• ARCHER DANIELS MIDLAND (ADM)

• WILMAR INTERNATIONAL

JBS

TYSON FOODS

YILI GROUP

PEPSICO

MONDELEZ INTERNATIONAL

GRUPO BIMBO

NESTLÉ

INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES

ARCHER DANIELS MIDLAND (ADM)

WILMAR INTERNATIONAL