CATALOGUE GÉNÉRAL DES ÉTUDES

Comment dynamiser la croissance du marché du café et du thé face à un contexte environnemental plus exigeant ? Notre étude exclusive dévoile 10 stratégies clés pour aider les marques et industriels à innover afin de détecter des gisements de croissance durable.

Nous mettons en particulier en évidence les leviers pour multiplier les moments de dégustation et toucher de nouveaux publics. En effet, la consommation de thé et café en France reste encore trop souvent cantonnée au petit-déjeuner, au déjeuner et à la pause-café en entreprise. Les professionnels doivent par ailleurs explorer des circuits de distribution alternatifs alors que les ventes de café en volume baissent du fait des pressions sur le budget des ménages. Il est également urgent de mettre en place des stratégies d'adaptation devant les nouvelles contraintes écologiques et les effets du changement climatique sur la production de café/thé. Dès lors, quelles approches sont à privilégier face au risque environnemental et à l'éventuelle interdiction des capsules en plastique et aluminium en Europe ? Où se situent les réservoirs de croissance au sein des circuits hors domicile ? Et comment recruter de nouveaux profils de consommateurs ?

Quelles stratégies adopter pour tirer parti des marchés porteurs du bâtiment et de la transition énergétique ? Notre étude exclusive identifie 10 actions essentielles pour dynamiser la croissance des entreprises du secteur face à la crise du segment neuf.

Nous mettons en particulier en évidence les meilleurs leviers pour se distinguer sur les marchés très disputés de la rénovation. En effet, les pressions concurrentielles s'accentuent en raison du redéploiement de nombreuses entreprises sur ces chantiers suite au manque d'opportunités dans la construction neuve. En parallèle, les enjeux autour de la transition écologique ouvrent des perspectives intéressantes autour des thématiques de l'énergie et de l'industrie. La Stratégie Nationale Bas Carbone (SNBC) et les engagements écologiques des grandes entreprises du bâtiment nécessitent également de faire évoluer les approvisionnements et méthodes de construction. Dès lors, quels sont les leviers indispensables pour décarboner la filière du bâtiment ? Où se situent les segments à fort potentiel de croissance ? Et comment réellement s'imposer sur les marchés de la rénovation ?